Den 12 april 1984 öppnade Sven-Göran Buhre den första lilla butiken i Kivik. Trettio år senare gratulerade bland annat Simrishamns musikkår.
I dag har Buhres blivit något av en institution för bevarande av skånsk mattradition med både butik, rökeri och restaurang. Simrishamns musikkår uppvaktade på födelsedagen med blommor och musik. Lagom till födelsedagen kom solen tillbaka till Kivik efter ha fört en undanskymd tillvaro ett tag.
Gästerna på Buhres uteservering fick höra en blandad repertoar med bland annat Kivikspolkan (’’Kivik på marsch’’) och ett par marscher med marin anknytning: Anchors Aweigh och Ankaret opp. Efter konserten fick musikanterna avnjuta de fantastiskt goda ’’sillamackorna’’ följda av kaffe med ’’speddekaga’’ vilket gjorde dagen extra minnesvärd.